TRONG GIAI ĐOẠN VÀNG TĂNG TRƯỞNG CHIỀU CAO
Về kiến thức
Về kỹ năng
Về tinh thần, thể chất
Số liệu nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng, yếu tố dinh dưỡng chiếm tỷ lệ quan trọng nhất với 32%, yếu tố di truyền 23%, tâm lý và môi trường sống 25%, rèn luyện thể lực 20% trong quá trình phát triển chiều cao của trẻ. Như vậy, yếu tố dinh dưỡng nên được quan tâm và thực hành thỏa đáng bởi dinh dưỡng vừa là nhu cầu cơ thể, đồng thời là thành tố quan trọng đảm bảo sự phát triển chiều cao và sức khỏe hài hòa.
Theo nghiên cứu của Viện Dinh dưỡng Quốc gia, ở nước ta, cứ 3 trẻ dưới 5 tuổi lại có 1 trẻ bị suy dinh dưỡng thể thấp còi nhẹ. Đặc biệt, khi trẻ bị thấp còi lúc 3 tuổi, đến tuổi 18 sẽ có chiều cao thấp hơn so với chiều cao bình thường có thể đạt đến.
Thực tế cho thấy, qua 3 thập kỷ, người Việt đã cao lên nhưng rất chậm, 10 năm chỉ tăng thêm 1cm. Hiện chiều cao trung bình của nam thanh niên nước ta là 1,64m, thấp hơn 8cm so với người Nhật Bản, 10cm so với người Hàn Quốc.
CHƯƠNG I: DINH DƯỠNG "CHÌA KHÓA VÀNG" THÚC ĐẨY CHIỀU CAO
Bài 1: Vai trò của dinh dưỡng đến phát triển chiều cao ở trẻ
Bài 2.1: Các giai đoạn "vàng" phát triển chiều cao của trẻ (Phần 1)
Bài 2.2: Các giai đoạn "vàng" phát triển chiều cao của trẻ (Phần 2)
Bài 3: Cách tính nhu cầu năng lượng, dinh dưỡng của trẻ theo độ tuổi
CHƯƠNG II: NHỮNG YẾU TỐ NGUY CƠ ẢNH HƯỞNG ĐẾN PHÁT TRIỂN CHIỀU CAO CỦA TRẺ
Bài 1.1: Suy dinh dưỡng ảnh hưởng thế nào đến phát triển tầm vóc của trẻ và hướng giải quyết (Phần 1)
Bài 1.2: Suy dinh dưỡng ảnh hưởng thế nào đến phát triển tầm vóc của trẻ và hướng giải quyết (Phần 2)
Bài 2.1: Ảnh hưởng của giấc ngủ đến phát triển chiều cao ở trẻ (Phần 1)
Bài 2.2: Ảnh hưởng của giấc ngủ đến phát triển chiều cao ở trẻ (Phần 2)
CHƯƠNG III: CHẾ ĐỘ DINH DƯỠNG GIÚP PHÁT TRIỂN CHIỀU CAO Ở TRẺ
Bài 1: Những vi chất dinh dưỡng quan trọng cho sự phát triển chiều cao ở trẻ
Bài 2.1: Các thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao trong việc phát triển chiều cao của trẻ (Phần 1)
Bài 2.2: Các thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao trong việc phát triển chiều cao của trẻ (Phần 2)
Bài 3: Suy dinh dưỡng thấp còi và giải pháp cải thiện dinh dưỡng
Bài 4: Những thực phẩm hạn chế phát triển chiều cao ở trẻ
Bài 5: Nguyên tắc dinh dưỡng cần nắm để trẻ phát triển tầm vóc vượt trội
Bài 6: Chế độ dinh dưỡng cho tuổi dậy thì phát triển vóc dáng, chiều cao
CHƯƠNG IV: CHẾ BIẾN, NẤU ĂN ĐẢM BẢO THÀNH PHẦN DINH DƯỠNG & HẤP THU TỐT
Bài 1: Cách chế biến nấu ăn với thực phẩm rau củ quả, các thực phẩm họ đậu
Bài 2: Cách chế biến nấu ăn với thực phẩm nhóm thịt, cá
CHƯƠNG V: THỰC ĐƠN MẪU GIÚP TĂNG CHIỀU CAO TỐI ƯU
Bài 1: Thực đơn mẫu cho trẻ mẫu giáo & cấp I
Bài 2: Thực đơn mẫu cho trẻ trước dậy thì
Bài 3: Thực đơn mẫu cho trẻ dậy thì
Bài 4: Thực đơn mẫu cho trẻ gặp vấn đề sức khoẻ
BÀI KIỂM TRA CUỐI KHOÁ
Bài kiểm tra cuối khoá
Tính điểm điều kiện Hoàn thành khoá học
ĐIỀU KIỆN HOÀN THÀNH KHOÁ HỌC, CẤP CHỨNG NHẬN